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Receta : pudding de Chia


chia pudding

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. En un tazón, mezcle la leche de coco, el yogur, el azúcar morena y la chía Usando una batidora, mezclar hasta que la mezcla esté suave. Refrigere 30 minutos para permitir que la chía se espese (ver nota).
  2. Para servir, colocar la mezcla en pequeños cuencos. Y asignar unas rodajas de plátano y espolvorear con coco.

NOTA

El Chia pudín se mantiene dos días en el refrigerador. El día siguiente, el chia puede ser más gruesa. Se puede agregar un poco de leche, leche de soja o la bebida de almendras antes de servir y mezclar bien.



http://chiaespana.blogs.elle.es/receta-pudding-de-chia/

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